昭和17年創業。静岡県の西端浜名湖のほとりにあるみかんの里「三ヶ日」の地から味自慢のお菓子を通して地元を紹介する手作りお菓子のお店「三ヶ日製菓」のホームページです。
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商品紹介
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お彼岸
2024年3月16日
明日、17日は彼岸の入りです。
お彼岸期間の一週間限定でおはぎを販売します。
こしあん、つぶあん、きなこ、黒ゴマ、抹茶きなこの5種類です。
是非お試しください。
お稽古のお菓子
2024年3月14日
お稽古のお菓子の注文です。
外郎製で、桜をイメージしたものです。
お花見の頃には、穏やかな天気で満開の桜を迎えたいものですね。
柏餅
2024年3月8日
本日より、柏餅の販売を始めました。
ここ数日、何件かお問合せをいただいており、楽しみに待っていて下さるお客様がいることを、ありがたく思います。
まずは、白(こし餡)とよもぎ(つぶ餡)の2種類を先行して販売します。
よろしくお願いします。
お茶会
2024年3月4日
日曜日の3月3日、お茶席のお菓子の注文です。
ひちぎりです。
ちょっと変わった形のお菓子ですが、和菓子の業界では、桃の節句の定番のお菓子です。
よもぎを練りこんだこなしの上に、きんとんをのせています。
実は中に粒あんが隠れています。
関係者の皆さま、ありがとうございました。
桃の節句
2024年3月2日
初節句の注文です。
上生菓子とお赤飯の二段重です。
ちょっとビニールがうるさい写真になってしまいました。
今年は例年よりたくさんの注文をいただきました。世の中も、ようやく通常運転になった感じでしょうか?
よい傾向ですね。
ありがとうございます。
立春大福
2024年2月2日
立春大福です。
日曜日(2月4日)までの販売になります。
桜餅
2024年1月19日
桜餅の販売を始めます。
茶席菓子
2024年1月12日
先日注文いただいたお菓子です。
常盤饅頭と言って、表千家の初釜に使われることで知られています。
白い雪と松の翠をイメージしたものと言われております。
真っ白な薯蕷の生地が新しい年を思わせ、気持ちも新たになる気がします。
ありがとうございました。
サプライズ大大福
2023年12月31日
先日注文いただいたお菓子です。
みかん大福を気に入ってくれたお子さんの誕生日を、バースデージャンボみかん大福で祝たい!との相談を受けたことから始まり、綿密な打ち合わせを経て完成させました。
写真はお客様から提供していただきました。
カットした画は、作り手は見られないのでドキドキしておりましたが、計算通りの断面が現れ、ホッとしました。
大変よい経験をさせてもらいました。
ありがとうございました。
お茶会
2023年12月12日
先日注文いただいたお茶会のお菓子です。
クリスマスっぽい生菓子です。去年から使ってもらっています。
時には遊び心も大事ですね。
ありがとうございました。
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