商品紹介

水無月



水無月の販売を始めました。
今年は少し早めに準備できました。
是非ご利用ください。

お茶事


先日注文いただいたお菓子です。紫陽花をイメージしたきんとんです。
かなり具体的に、配色などを指定していかれました。
お茶事に使っていただくとのことでした。
ありがとうございました。

お茶会



先日、浜松市の茶室、松韻亭にて行われたお茶会のお菓子です。
浮島と上がり羊羹を合わせたものです。
あらかじめ席主の先生と、配色と素材を打ち合わせで決めて、準備しました。
銘を聞くのを忘れましたが、菖蒲か藤をイメージしたものと思います。
ありがとうございました。

お茶会



先日、注文いただいたお菓子で、紫陽花をテーマとした茶席菓子です。
道明寺製で、中はこし餡でご用意しました。
道明寺の仕込方に特徴のあるお菓子で、独特の見た目に仕上がります。
個人的にも好きなお菓子です。
ありがとうございました。

お茶会



先月のお菓子です。(紹介がおそくなりました)
お茶会とお稽古で使っていただきました。
浮島と小倉羹を合わせたものです。
春らしい華やかな色合いの依頼でした。
ありがとうございました。

姫いちご



久々に作りました「姫いちご」です。お客様から問い合わせをもらって用意しました。
覚えていてくれて嬉しいです。
関東風の桜餅の生地に近い焼き皮で、白あんといちごを包みました。
(ほぼ)予約販売になります。

お彼岸



明日、17日月曜日は彼岸の入りなので、営業いたします。
おはぎの販売を開始します。
是非お立ち寄りください。

柏餅



本日より柏餅の販売を開始しました。
白 こし餡
よもぎ つぶ餡
の2種類でございます。
お日持ちは当日限りです。
是非ご利用ください。

桜餅



桜餅です。
すでに販売を開始しております。
紹介が遅くなってしまいました。
是非お試しください。

レインボー饅頭





2月4日の静岡新聞に掲載されました。
レインボー饅頭です。
多くの人たちの知恵と協力の結晶と言っても過言ではないでしょう。
コロナ禍を経て、10年近くの時間がかかりましたが、ようやく形になりました。
感無量であります。
関係者の皆さま、本当にありがとうございます。