商品紹介

桜餅



桜餅の販売を始めました。
道明寺製です。中はこし餡です。

クリスマス和菓子



スノーマンの薯蕷饅頭です。
予約受付中です!

ナイスライスバーガー





先日の三ヶ日牛バーガーフェスの興奮冷めやらぬうちに、#観光協会 の偉い人から、ナイスライスバーガーの注文をいただきました。
さらにグレードアップしたものをご所望であったため、悩み苦しんで大幅に(遊びの)クオリティを上げたつもりです。
今さら頑張ったところで後の祭りなのですが、来年を見据えてさらに磨きをかけて遊んでいこうと思います!

栗きんとん



栗きんとんの販売を始めました。
鮮度重視の、近場(豊川、新城八名栗)の栗を使っています。
是非おためしください。

おはぎ



お彼岸の期間限定で、おはぎを販売しています。
こしあん、粒あん、きなこ、黒ゴマ、抹茶きなこの5種類です。
是非ご来店ください。

お待たせしました。



お待たせしました!
お問い合わせいただいていた、栗松風の販売を開始します。
ちょっぴりお醤油風味の蒸カステラに栗蒸羊羹をドッキング!
松風(蒸カステラ)に合わせて、贅沢に羊羹部分も専用設計です!
是非お試しください。

お待たせしました!



栗蒸し羊羹の販売を開始しました。
栗剥きによる、腱鞘炎との闘いも始まってしまいました。
今年は、栗の出来がいい気がします!
是非ご賞味ください。

お稽古のお菓子



お稽古のお菓子です。
錦玉(きんぎょく)に、白あんを入れました。
錦玉には麦茶を使い、白あんに赤とんぼを型押しし、
この時期の夕焼けをイメージしました。
早く涼しくなってほしいものです。

おはぎ



13から15日のお盆期間、おはぎ販売します!
こしあん、つぶあんの2種類です。
おだんごと一緒にどうぞ。

冷やして食べても…



毎朝、手焼きしている「うぶぎぬ」です。
通常は夏でも「冷蔵庫に入れるとかたくなりますので…」と案内しています。
が、お客さんから「冷やして食べてもおいしいよ」と聞いていたので、こないだやってみました。
おいしかったです!
というわけで、公式には言いづらいですが、少し冷やして食べてもおいしいよ!
お試しの価値ありです!