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三ヶ日製菓からのお知らせ

2020年3月4日 : ひなまつり

３日は平日ではありましたが、おひなさんのお菓子の依頼をいただきました。
写真は、薯蕷（じょうよ）饅頭をベースにしたひな人形です。
長く作り続けているお菓子ですが、昔からどうしても愛する妻からの影響で、女雛のほうが強そうに、男雛が優しそうに見えてしまっていたのですが、今回その妻から「ようやくかわいらしく見えるようになったね」と言ってもらえました。
顔を作るのはゴマだけなのですが、大きく表情が変わってくるから不思議です。
今後も精進します！

2020年2月21日 : ３月営業＆お休み
定休日月曜日　2・9・16・30
２３日(月)　～１７時まで
お彼岸期間のため休まず営業いたします
２４日(火)お休みさせていただきます

2020年2月6日 : 出張、みかん大福教室

もう恒例となりました、地元尾奈小学校での、出張みかん大福教室です。
さすが三ヶ日、みかん大福に最適なサイズのみかんを確保してくれていました。
この時期は、小さいサイズのみかんを探すのは難しいのです。
少人数ということも手伝ってなのか、毎度、教室の一体感というか雰囲気が素晴らしいと感じました。
肝心のみかん大福のほうは、手こずりながらも、みんな上手にこなしておりました。
やはり、お餅の扱いが難しそうでした。
それでもみんな最後まできっちり仕上げられました。
先生も熱心に作っておりました。
そして、終了後、なんと豆まきに私も参加させてもらいました。
何年ぶりだろう？懐かしい気持ちがよみがえり、すごく楽しかったです。
ありがとうございました。よい思い出になりました。

2020年1月26日 : ２月の営業＆お休み
定休日　月曜日　3.10.17
祝日の振替休日　２４(月)営業いたします
２５(火)お休みさせていただきます

日曜・祝日の営業時間8：00～18：00 2020年1月25日 : みそまん作り体験

奥浜名湖の観光ルート開発モニターツアー（でいいのかな？）のなかの一つ、「みそまん作り体験」を当店にて行いました。
店内で、みそまんを包んで、出来上がったものをお持ち帰りいただくという内容です。
まんじゅう作りの体験は、当店としても初めてで、うまく包めるのかなぁ？と少し不安でした。
が、予想に反し、皆さんビックリするくらい上手に包んでいました。経験者ばっかりだったのか？と思うほど。
スムーズにできすぎて時間に余裕があったので、質疑応答や材料のこと、あんこのこだわりとかいろいろ話をすることができました。
楽しいひと時でした。
参加者の皆様、関係者の皆様ありがとうございました。
出来上がりの写真撮り忘れた！よくできてたのに…

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