トップページ

三ヶ日製菓からのお知らせ

2019年3月6日 : お茶会

先日（３月３日）、松韻亭にて行われたお茶会のお菓子です。
ひな祭りのためのお菓子で、「引千切」（ひちぎり）といいます。（「ひっちぎり」とか「ひきちぎり」ということもあります）
薯蕷煉りきり製です。

2019年3月2日 : 販売開始！

柏餅の販売を開始しました！
こしあんとつぶあんの二種類だけ先行販売です。

2019年2月23日 : ３月の営業＆お休み
定休日　月曜日　４・１１・２５
お彼岸期間のため　１８（月）は　～１７時まで　営業いたします

2019年2月10日 : 出張！「オレのみかん大福」

先日、地元の小学校（尾奈小）にて「オレのみかん大福」（みかん大福作り体験）をやってきました。
昨年、彼らが作ったみかんを当店にプレゼントしてくれたので、そのお礼ということで今回の機会を作ってもらったのです。
ちなみに、尾奈っ子のみかんの一部は、当店のみかん大福の原料に使わせていただきました。ありがとうございます。
みんな、白衣でバチッとキメて、気合充分！に見えました。
この時期は、青島みかんがほとんどなので、比較的大きめのみかんが多かったです。（大きいほうが難しいです。）
作業が始まると、みんな真っすぐお菓子に向き合い、「難しい」「簡単だよ」「あんこが足りない」「餅が足りない」など文句を言いながらも、まじめに取り組んでくれました。
一人ひとりの性格がお菓子にも現れ、見ていて楽しかったです。
最後は、自分が作ったみかん大福の試食会。「おいしぃ～！」とほぼ全員がご満悦の様子で、私も嬉しくなりました。
楽しい時間を過ごさせてくれました。ありがとうございました。
これを機に、地元のお菓子を身近に感じてもらえれば幸いです。
またやりたいデス！

2019年1月31日 : 2月の営業＆お休み
定休日月曜日　４・１８・２５
建国記念日　11（月）営業いたします
12（火）お休みさせていただきます
　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いいたします

≪前の5件

次の5件≫