お茶会

先日行われた、お茶会のお菓子です。
錦玉（寒天のお菓子）の中に道明寺をちらした、見た目もさわやかなお菓子です。
中には粒あんを巻いています。
錦玉を一周巻いてしまったため、ツルツルと滑って扱いに苦労したようです。
配慮が足りず、すみませんでした。
大変勉強になりました。
ありがとうございました。