2022年2月

米寿の祝い





米寿のお祝いのお菓子の依頼をいただきました。
蓬莱山(子持ち饅頭)がいいんだけど普通のでは面白くないから、なんかできない?という難しい注文でした。
普通のだってあんまり見ないと思うのですが、根がマジメなのでしっかり考え込んで作ってみました。
自分も見たかったので、二つ作ってカットしてみました。(カットしてしまったら売り物にならないので)
なんとか「米」の字に見えたかな?
上の写真が、サンプル用に作ったもので、下のはお客さんに送ってもらったものです。
上のは設計ミスが発覚したので、サンプルでよかったぁとホッとしました。
お客さんにも好評だったようで、よかったです。
ありがとうございました。

取材



先日、SBSテレビのORANGEの、「くまくわダイアリー」というコーナーでお馴染みの、熊谷真実さんと桑原アナが取材で来店されました。
急な大きなニュースがなければ、28日月曜日に放映予定です。
お時間ある方は、ぜひ見てくださいね。