昭和17年創業。静岡県の西端浜名湖のほとりにあるみかんの里「三ヶ日」の地から味自慢のお菓子を通して地元を紹介する手作りお菓子のお店「三ヶ日製菓」のホームページです。
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月曜日 4・11・25
お彼岸期間のため
18(月)は ~17時まで 営業
いたします
出張!「オレのみかん大福」
2019年2月10日
先日、地元の小学校(尾奈小)にて「オレのみかん大福」(みかん大福作り体験)をやってきました。
昨年、彼らが作ったみかんを当店にプレゼントしてくれたので、そのお礼ということで今回の機会を作ってもらったのです。
ちなみに、尾奈っ子のみかんの一部は、当店のみかん大福の原料に使わせていただきました。ありがとうございます。
みんな、白衣でバチッとキメて、気合充分!に見えました。
この時期は、青島みかんがほとんどなので、比較的大きめのみかんが多かったです。(大きいほうが難しいです。)
作業が始まると、みんな真っすぐお菓子に向き合い、「難しい」「簡単だよ」「あんこが足りない」「餅が足りない」など文句を言いながらも、まじめに取り組んでくれました。
一人ひとりの性格がお菓子にも現れ、見ていて楽しかったです。
最後は、自分が作ったみかん大福の試食会。「おいしぃ~!」とほぼ全員がご満悦の様子で、私も嬉しくなりました。
楽しい時間を過ごさせてくれました。ありがとうございました。
これを機に、地元のお菓子を身近に感じてもらえれば幸いです。
またやりたいデス!
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