2019年1月

定休日月曜日　４・１８・２５
建国記念日　11（月）営業いたします
12（火）お休みさせていただきます
　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いいたします

先日、待望の「オレのみかん大福」（みかん大福作り体験）を実施しました。
商工会の企画「奥浜名湖商店寺子屋」の一環です。
今回も多くのお申込みをいただき、にぎやかで楽しい時間を過ごせました。
昨年に比べ、大きめのみかんを持参してこられるお客様が多く感じました。
大きいほうが難しいので、少し気にしていましたが、皆さん、かなりハイクオリティな仕上がりで、びっくりでした。
見本を作る私だけ、小ぶりのつくりやすいみかんを使わせてもらいました。
すごく喜んでいただけるので、単独でもやりたいなあ、と去年から思っているのですが、きっかけがないと
なかなか実践できないもんですね。
毎年この商工会の企画には、感謝しております。
今年も充実したイベントにできました。体験してくださったお客様、関係者の皆様、ありがとうございました。

開きの日にあわせ、松韻亭にて善哉と小豆の話をさせていただきました。

善哉を食べていただき、小豆の炊き方やコツを、業界の裏話などを交え、簡単に説明させていただきました。

さすがにここ（松韻亭）に足を運ぶお客様だけあって、皆さん熱心に耳を傾けてくれて、豆を煮たことがないとわからないような質問もされて、とてもいい刺激をいただきました。

熱々の善哉も好評で、良かったです。

今日は天気もよく穏やかな日で、庭もとてもきれいでした。

良い時間を過ごすことができました。

関係者の皆様、ありがとうございました。