みかん大福のシューカツ



毎年この時期になると、通常の仕事とは別の、重要な任務があります。
みかん大福のシューカツ(集荷活動)です。
農家の皆様にご協力をいただき、小玉のみかんを分けていただき、みかん大福の原料にするのです。
小玉のみかんを専門に作っている農家さんなど、なかなかいないので集まりっぷりがいつも不安定で、毎度無駄に心配しております。
しかし、今年は新たに分けてくれる農家さんにも知り合えて、たくさん集めることができました。
というわけで、あとはみかん大福を存分に作るのみ!です。
年末に向けて気合入れていきます!