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三ヶ日製菓からのお知らせ

2019年2月10日 : 出張！「オレのみかん大福」

先日、地元の小学校（尾奈小）にて「オレのみかん大福」（みかん大福作り体験）をやってきました。
昨年、彼らが作ったみかんを当店にプレゼントしてくれたので、そのお礼ということで今回の機会を作ってもらったのです。
ちなみに、尾奈っ子のみかんの一部は、当店のみかん大福の原料に使わせていただきました。ありがとうございます。
みんな、白衣でバチッとキメて、気合充分！に見えました。
この時期は、青島みかんがほとんどなので、比較的大きめのみかんが多かったです。（大きいほうが難しいです。）
作業が始まると、みんな真っすぐお菓子に向き合い、「難しい」「簡単だよ」「あんこが足りない」「餅が足りない」など文句を言いながらも、まじめに取り組んでくれました。
一人ひとりの性格がお菓子にも現れ、見ていて楽しかったです。
最後は、自分が作ったみかん大福の試食会。「おいしぃ～！」とほぼ全員がご満悦の様子で、私も嬉しくなりました。
楽しい時間を過ごさせてくれました。ありがとうございました。
これを機に、地元のお菓子を身近に感じてもらえれば幸いです。
またやりたいデス！

2019年1月31日 : 2月の営業＆お休み
定休日月曜日　４・１８・２５
建国記念日　11（月）営業いたします
12（火）お休みさせていただきます
　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いいたします

2019年1月21日 : オレのみかん大福

先日、待望の「オレのみかん大福」（みかん大福作り体験）を実施しました。
商工会の企画「奥浜名湖商店寺子屋」の一環です。
今回も多くのお申込みをいただき、にぎやかで楽しい時間を過ごせました。
昨年に比べ、大きめのみかんを持参してこられるお客様が多く感じました。
大きいほうが難しいので、少し気にしていましたが、皆さん、かなりハイクオリティな仕上がりで、びっくりでした。
見本を作る私だけ、小ぶりのつくりやすいみかんを使わせてもらいました。
すごく喜んでいただけるので、単独でもやりたいなあ、と去年から思っているのですが、きっかけがないと
なかなか実践できないもんですね。
毎年この商工会の企画には、感謝しております。
今年も充実したイベントにできました。体験してくださったお客様、関係者の皆様、ありがとうございました。

2019年1月20日 : 善哉と小豆のプチ講義

開きの日にあわせ、松韻亭にて善哉と小豆の話をさせていただきました。

善哉を食べていただき、小豆の炊き方やコツを、業界の裏話などを交え、簡単に説明させていただきました。

さすがにここ（松韻亭）に足を運ぶお客様だけあって、皆さん熱心に耳を傾けてくれて、豆を煮たことがないとわからないような質問もされて、とてもいい刺激をいただきました。

熱々の善哉も好評で、良かったです。

今日は天気もよく穏やかな日で、庭もとてもきれいでした。

良い時間を過ごすことができました。

関係者の皆様、ありがとうございました。

2018年12月19日 : 2019年1月営業＆お休み
1月1日～6日　営業時間　９：００～１７：００
　　　定休日　7・21・28　月曜日
14(月)～１８：００まで営業いたします
15(火)お休みさせていただきます
21（月）・22（火）連休とさせていただきます
27（日）午後～28（月）・29（火）連休とさせていただきます
　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします

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