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三ヶ日製菓からのお知らせ
2024年11月29日 : 月次祭
12月1日早朝、初生衣神社にて販売します。
店頭にてお渡しすることも可能です。（要予約）
2024年11月28日 : 唐錦
先日、注文いただいたお菓子です。
山芋を使った薯蕷 （じょうよ）ねりきり製です。
「唐錦 （からにしき）」という銘で、さまざまに色づく山の様子を、華麗な唐織物 にたとえ、三色のねりきりの茶巾絞り に仕立てたものです。
洗練されたシンプルな意匠で、好きなお菓子の一つです。
2024年11月21日 : みかん大福教室
地元の三ヶ日西小学校へ、みかん大福作りの講師としてお招きいただきました。
子どもたちが、自分で育てたみかんを使って、作りました。
大小様々な大きさがあり、色づきも様々、野性味溢れるみかん達で、見ていて楽しかったです。
子ども達は苦戦しているようでしたが、楽しそうでした。
去年の経験があるので、油断してしまい、時間が足りなくなり、ご迷惑をおかけてしまいました。
作業に夢中になってくれたと思うことにしました。
何とか皆作ることができたようで、良かったです。
ありがとうございました。
2024年11月17日 : 亥の子餅
先日、注文いただいたお菓子です。「亥の子餅」です。
無病息災や、子孫繁栄を願ったり、茶道においても亥の日の炉開きなど、縁の多いお菓子です。
地味なお菓子ですが、ストーリーのあるお菓子は知っていると楽しいですね。
みかん農家の多い三ヶ日ではイノシシはあまり好まれていないようですが。
2024年11月16日 : いっぷくパック
みかん切り応援月間の商品として、ちょっと小ぶりな饅頭「いっぷくパック」の販売を始めました。
バラでもお買い求めいただけますが、箱入りのセットがお得です。
是非ご利用ください。
