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三ヶ日製菓からのお知らせ


2026年10月5日 : お菓子作り体験










先日、当店にてお菓子作りの体験を行いました。
少人数のお仲間で、三ヶ日を巡るプチツアーのコンテンツの一つとして、当店にお立ち寄りいただきました。
蒸し饅頭を作る体験をしてもらいました。
とても真剣に取り組んでくれていました。
蒸したてならではの、香りや熱、柔らかさを感じていただけたと思います。
最後にウサギ饅頭の審査をさせていただき、恐縮でした。楽しいひとときでした。
そして、移動はヤマハさんのグリーンスローモビリティに乗って動いているようでした。(まだ試験運用中?)
すごく楽しそう!乗りたい!
ありがとうございました。
2026年9月24日 : 中秋の名月


今更ですが、明日は十五夜ですね。
といわけで、月見だんごをご用意します。
作れる数に限りがありあますので、御予約をオススメします。
是非お団子と共にお月見を楽しみましょう。

2026年9月19日 : お彼岸


20日(彼岸入り)より、おはぎの販売を始めます。
こしあん、つぶあん、きなこ、黒ゴマ、抹茶きなこの5種類です。
お彼岸期間の限定販売となります。
よろしくお願いします。

2026年9月18日 : 栗松風


大変お待たせしました。第二の栗蒸し羊羹、「栗松風」の販売開始でございます。
栗松風に合わせ、羊羹部分も専用に作ります。栗を増量し、松風(蒸しカステラ)と合うよう、よりあっさりと仕上げております。
是非お試しください。

2026年9月4日 : お菓子作り体験








お菓子作りの体験を行いました。
今回は、お馴染みの蒸したて饅頭と、着せ綿(練り切り)をつくりました。
饅頭に関しては、皆さん手際よく作業を進めてくれて、蒸したての柔らかい感じや、焼き印を押すときの香ばしいにおいに喜んでくれていたようです。
練り切りは初めての方がほとんどで、ヘラで切る菊に苦戦しておりました。重陽の節句の時期なので、私が提案し押し通してしまいました。
皆さん楽しんでくれたようで、次回も練り切りをやりたい!とのことで、もう少しシンプルなものをやろうと思います。
ということで、次回は10月9日(金)に開催予定です。参加希望の方はお気軽にお問い合わせください。
ありがとうございました。